¿Qué hay en mi comida? 4 aplicaciones gratuitas que desmitifican números electrónicos y aditivos

Tome cualquier alimento al azar que venga en un envoltorio (es decir, no una fruta o un vegetal) y encontrará una lista de ingredientes. Algunos ingredientes son fáciles de entender (harina), otros no tanto. Ahí es donde entran estas cuatro aplicaciones gratuitas de Android: si alguna vez se ha preguntado qué es el E104 y si funciona o no con sus restricciones dietéticas, necesita uno de estos.

Comer Informado - Aditivos Alimentarios

Eat Informed le ofrece una larga lista de números electrónicos para desplazarse, con una función de búsqueda rápida llamada computadora rápida. Los ingredientes están codificados por colores, y las banderitas al lado de cada uno denotan en qué territorios se ha aprobado su uso. Esto hace que sea fácil de detectar “banderas rojas”.

La codificación de colores ayuda (el rojo es malo, obviamente), pero también lo hace el hecho de que no ve las tres banderas al lado de un código dado. Por ejemplo, E103 (un agente colorante rojo) ha sido prohibido en Europa desde los años 80, pero es posible que todavía lo encuentres usado en Australia y Nueva Zelanda..

Entrar en un elemento emergente abre una descripción informativa. Puede ver el nombre completo de un ingrediente, así como sus usos comunes (aunque “agente de mejora” es definitivamente en el lado vago). Los íconos denotan el origen y la compatibilidad con las restricciones dietéticas, y al tocar cada ícono se muestra un mensaje de brindis descriptivo (como se muestra en la captura de pantalla de arriba a la derecha).

Eat Informed también le permite buscar ingredientes por nombre, no solo por número. Es gratis, pero está respaldado por anuncios de banner que se muestran en la parte inferior..

E-inspeccionar los aditivos alimentarios

Más sencillo que Eat Informed, E-inspect es gratuito y sin publicidad. La lista está codificada por colores, pero las descripciones no son tan informativas, como se muestra a continuación.

Al igual que Eat Informed, E-inspect le permite buscar por nombre, pero no tiene un “búsqueda en vivo” función que reduce la lista mientras escribe (E-Inspect sí tiene esto). Aconsejaría usar E-inspect solo si usted De Verdad no me gustan los anuncios de banner.

E-Códigos gratis: Aditivos alimentarios

Lo bueno de E-Codes es que su “buscar por numero” La función es súper rápida y ni siquiera requiere abrir un teclado o presionar Intro. Tan pronto como inicies la aplicación, obtendrás dos filas de números en la parte inferior de la pantalla. Escriba un número E (por ejemplo, 235), y el resultado se abrirá instantáneamente. Los listados son claros e informativos e incluyen explicaciones detalladas de los usos previstos de cada ingrediente..

Si bien no obtiene una lista, solo puede desplazarse por ella, los E-Codes lo compensan con su velocidad deslumbrante. La interfaz es fácil de usar con una sola mano también: sostenga un bocadillo en una mano, su teléfono en la otra, y tome una decisión informada sobre un ingrediente determinado en segundos. Esta es la aplicación más rápida de la lista..

Que aditivos

What Additives le ofrece una función de búsqueda en vivo con un teclado numérico incorporado, así como una larga lista que puede explorar. Sus inconvenientes son que la lista no está codificada por colores (no es un problema importante) y que obtiene anuncios intersticiales a pantalla completa mientras usa la aplicación. Estos son incluso más intrusivos que los anuncios de banner regulares..

Por otro lado, What Additives incluye dos vistas para cada ingrediente: una “de un vistazo” Vista externa, así como una pantalla de información más detallada. Así es como se ve E309:

De un vistazo, antes de que ingrese al ingrediente, ya puedes ver que es vegano, y que se considera seguro para los niños y generalmente seguro para el consumo. Aprovechar el ingrediente te da un poco más de información, aunque no tienes restricciones de país. La pantalla de información detallada no es muy impresionante; por ejemplo, de solo mirar el E309 en What Additives, es difícil entender que esto es La vitamina E. Comer aditivos alimentarios informados (la primera aplicación en la lista) hizo esto mucho más claro, y su descripción detallada fue significativamente mejor.

Algunos aditivos tienen mejores descripciones, sin embargo:

Usted debe tener uno instalado

La mejor aplicación de esta lista es la primera, Eat Informed - Food Additives. Es compatible con publicidad, pero es fácil de usar y la información presentada es clara, autorizada y completa..

Dicho esto, instalar cualquiera de estas aplicaciones es mucho mejor que no tener ninguna en tu teléfono. Incluso si no tiene la costumbre de leer detenidamente las listas de ingredientes, debe instalar una: una vez que tenga toda esta información detallada a mano, es posible que sienta más curiosidad por lo que contiene su comida.

¿Hay otras aplicaciones geniales para descifrar las etiquetas de los alimentos? Comparte tus hallazgos en los comentarios..

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