Limpieza del refrigerador 6 sitios web de recetas que le muestran cómo cocinar con las sobras
Muy a menudo, el destino de los alimentos sobrantes es desde la nevera hasta el cubo de la basura. Nuestro lujo relativo a menudo nos dice que son solo unos cuantos restos por el desagüe. Pero retenga el pensamiento y superpóntelo con una imagen de las personas sin hogar que pasan hambre en las calles. La basura acaba de tener alguna perspectiva. Ahora, por favor, deténgame antes de que me suba a una caja de jabón. Este artículo no trata sobre eso (aunque el reciclaje de alimentos es una necesidad primordial). Es sobre el lado de la receta de las cosas primero..
Sorprendentemente, el arte de cocinar las sobras no es nuevo de ninguna manera. Si alguna vez has sido un estudiante universitario, entonces esto no fue arte ... fue un estilo de vida. Desde Shepherd's Pie hasta cazuelas, muchos platos se pueden envolver alrededor de las sobras. Jeck, probablemente algunos fueron inventados a partir de sobras, como el arroz frito. ¿Se puede hacer un buen chupetón con un poco de cocción? Averigüemos en estos seis sitios web con recetas sobrantes..
BBC buena comida
BBC Good Food tiene una de las recetas más variadas. “menús”, Con recetas dignas de cada ocasión. Anteriormente habíamos cubierto algunos consejos para cocinar al aire libre y para acampar 10 Mejores sitios web para encontrar recetas de camping alucinantes y consejos de cocina al aire libre 10 Mejores sitios web para encontrar recetas de campamento al aire libre y consejos para cocinar al aire libre El verano está casi en el hemisferio norte, y la temporada de camping oficial es casi la esquina. Una parte importante e integral de cualquier viaje de campamento, ya sea de camping, de mochileros o de un solo campamento de día ... Lea más y haya incluido el sitio web allí. La sección de sobras del sitio tiene 42 recetas que pueden ayudarle no solo a ahorrar comida, sino también a ahorrar dinero. Las clasificaciones le dirán qué tan popular es una receta específica, pero más que eso, cada receta está etiquetada con una etiqueta que le dice qué tan fácil o difícil es una receta y el tiempo que tomará cocinarla. La página de recetas es más detallada con desgloses nutricionales, recetas alternativas y acompañamientos ideales..
Todas las recetas
Una gran colección de 794 recetas sobrantes debería mantener alejados los dolores de hambre durante dos años al momento del alquiler. All Recipes es uno de los mejores sitios web de cocina y recetas en la web. Cuando comencé a aprender a cocinar 7 Buenas guías de cocina en línea para el principiante Cocinero 7 Buenas guías de cocina en línea para el cocinero principiante Leer más, todas las recetas estaban en la parte superior de mis marcadores y no solo por el primer alfabeto. Es rápido y fácil la sección de recetas está bien surtida. Estoy seguro de que puedes mezclar y combinar recetas con los ingredientes que tienes gracias a las sobras. Una receta de arroz de arroz frito fue una de las más fáciles que encontré aquí. Todas las recetas complementan las instrucciones con video para la mayoría de los platos.
No olvide que All Recipes también tiene 17 sitios específicos de la región con recetas adaptadas para esos países, aunque no todos tienen la sección restante..
BigOven
BigOven viene repleto de un cuarto de millón de recetas. También tiene una de las mejores aplicaciones móviles cuando se trata de ayudas de cocina inteligentes en el bolsillo. BigOven le ofrece tres filtros para mostrar rápidamente la receta correcta de su enorme base de datos. Puede usar los menús desplegables para especificar tres ingredientes y cocinar su plato alrededor de ellos. Supongo que esta es una de las formas más fáciles de administrar sus sobras (por ingredientes) en lugar de buscar recetas..
El kitchn
The Kitchn es una revista web bien diseñada que trata sobre cocina casera y diseño de cocinas. Es un sitio hermano de Apartment Therapy y publica 20 artículos cortos diariamente sobre cada aspecto de la cocina. Sin embargo, no tiene una marca bien marcada. “Sobrante” En esta sección, lo que tiene son dos categorías con recetas que podrían ayudarlo a evitar el desperdicio de alimentos..
Congelador amigable y Se mantiene bien Incluye bastantes alimentos para tu inspiración. La idea detrás de las fotos inspiradoras es cocinar alimentos que se mantendrán frescos por mucho tiempo y, por lo tanto, te ayudarán a evitar el desperdicio..
Yummly
Si eres demasiado perezoso para buscar en los sitios web de recetas y recetas para las ideas que sobran, toma un turno con Yummly y su meta-búsqueda que aprovecha los sitios web favoritos del mundo. Como dice Angela en su revisión de Yummly, Yummly te permite compartir recetas con solo decir "Yum" Yummly te permite compartir recetas con solo decir "Yum". Los fanáticos de los sitios de recetas en línea pueden haber oído hablar de Yummly ya que ha existido por un tiempo. Pero recientemente ha tenido una gran renovación y ha agregado un montón de nuevas redes sociales ... Leer más, es uno de los sitios web de más rápido crecimiento en el ámbito de la cocina. Puede buscar en Yummly con palabras clave y luego usar los filtros de la izquierda para reducir sus opciones..
Buscando recetas usando los filtros bajo Ocasiones Es útil porque las sobras suelen ser más en vacaciones..
Si nada más lo incita a convertir sus sobras en una comida digna de babear, entonces vaya a Pinterest y haga una búsqueda con “recetas de sobras”. La página se desplaza sin fin, y puede hacer clic en cualquier pin y revisar la URL de origen para encontrar la receta real detrás de las imágenes de los alimentos. Oh, puedes volver a fijarlas en cualquier momento en tu propio tablero de imágenes si deseas configurar una para una colección de recetas..
La cocción sobrante presenta algunas reglas a seguir para evitar la intoxicación alimentaria. Hay algunos hacer y no hacer. Más allá de eso, hay montones de pequeños trucos que podrían ayudarlo a prevenir el desperdicio de alimentos al reutilizar las sobras. Las ensaladas, los guisos y los platos salteados se pueden picar rápidamente junto con ingredientes que en la superficie pueden no ir bien. Saltear verduras y ponerlas dentro de las rebanadas de pan puede convertir un sándwich aburrido en uno apetitoso. Mezcle la pasta con queso o mayonesa y algunas verduras para crear una ensalada rápida. Lo que el pollo asado para la cena podría ser ingredientes de pizza para el almuerzo del día siguiente.
Cuando se trata de cocinar con sobras, la experimentación es el nombre del juego. Y como aprendí hace mucho tiempo, hacer de las sobras la pieza central de su comida, también ayuda tener acompañamientos. Entonces, cuéntanos lo bueno que eres al innovar con las sobras. Cuéntenos sobre su receta de sobras de alimentos básicos y cualquier otro sitio web o blog recomendado para obtener ideas apetitosas.
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