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3 mezclas de hierbas secas frescas de jardín
¿Está buscando una manera fácil de conservar todas esas hierbas de verano en exceso? Crea tus propias mezclas de hierbas secas. Las mezclas de hierbas hechas en casa son diez veces más sabrosas que las que puedes conseguir en la tienda y se pueden personalizar para adaptarlas a tus gustos o a las ofertas de tu jardín. Sigue leyendo para captar nuestras ideas más sabrosas, además de la forma más fácil de secar tus preciosos condimentos.
Debbie Wolfe
Lo que necesitarás
- albahaca
- perejil
- orégano
- sabio
- Romero
- tomillo (limon o jardin)
- deshidratador
- botellas de vidrio de especias
Debbie Wolfe
Lave las hierbas y déjelas secar en una espinadora de ensalada. Coloque las hierbas en una sola capa en una pantalla o en un deshidratador y seque hasta que no quede humedad en las hojas. Las hierbas secantes concentran su sabor y las hacen estables en el estante..
Debbie Wolfe
Una vez que las hierbas se hayan secado, desmenúcelas en tazones separados según el tipo.
Debbie Wolfe
Ahora es el momento de mezclar! Me gusta mezclar partes iguales de cada hierba, pero puedes agregar más o menos a tu gusto. Simplemente mezcle su mezcla en un tazón, luego transfiera a un frasco de especias hermético.
Pruebe estas mezclas:
- Pasta Blend: albahaca, perejil y orégano
- Mezcla Aves: Salvia, Romero Y Tomillo De Limón
- Mezcla De Ternera: Romero Y Tomillo De Jardín
Debbie Wolfe
Las mezclas durarán hasta un año en tu estante de especias. Las mezclas de hierbas personalizadas son un gran regalo y son una forma deliciosa de compartir su jardín con familiares y amigos.
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