Pepino y rábano Crostini con una extensión de queso de hierbas
Los ingredientes
1 baguette, en rodajas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
4 onzas. pkg crema de queso
1/4 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharadas de cilantro, picado
2 cucharaditas de cebollino, picado
Pimienta negra recién molida, al gusto.
Sal marina recién molida, al gusto.
1 pepino, en rodajas
4 rábanos, en rodajas finas
Direcciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
Cepille ligeramente el aceite de oliva virgen extra en cada una de las rebanadas de baguette. Coloque en una bandeja para hornear y transfiera al horno para tostar durante aproximadamente 10 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar sobre la bandeja para hornear..
Mientras tanto, cree la hierba queso para untar mezclando la crema de queso, el ajo en polvo, el cilantro y las cebolletas. Sazone la mezcla con pimienta y sal marina..
Extienda el queso de hierbas sobre la baguette tostada y cúbralo con un par de rodajas de rábano y pepino. Servir.
Para 6