Mantequilla de maní Dream Puffs Treats para perros

Valerie sorensen

Rendimiento: aproximadamente 30 bocanadas pequeñas.

Paté choux

1/2 taza de agua
1 cucharada de aceite de oliva
1/3 taza de harina de arroz
2 huevos grandes, ligeramente batidos

1. Coloque la rejilla en el centro del horno; Precaliente el horno a 425 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o cúbralos con aceite en aerosol..

2. Combine el agua y el aceite en una cacerola pequeña; llevar a ebullición a fuego medio. Retire del fuego y agregue la harina de una vez, revolviendo con una cuchara de madera hasta que forme una pasta suave. Regrese la mezcla a fuego lento y cocine, revolviendo, durante aproximadamente 1 minuto. La pasta se hará más seca. Retirar del fuego y enfriar durante 2 minutos..

3. Bate la mitad de la mezcla de huevo en la pasta de harina con una batidora eléctrica hasta que se absorba. Repita con la mezcla de huevo restante, hasta que la mezcla esté suave y brillante..

4. Coloque la masa en una bolsa de plástico y corte un poco del extremo para pasar la masa (o una bolsa de plástico con un corte entero en una esquina).

5. Pipe montículos de 3/4 de pulgada en una hoja de cocción preparada, con una separación de aproximadamente 2 pulgadas.

6. Hornee por 10 minutos a 425 grados F. Baje la temperatura hasta 350 grados F, y hornee por 8 minutos más.

7. Retire del horno y perfore los lados de las bocanadas para permitir que escape el vapor..

8. Dejar enfriar completamente antes de llenar..

Relleno

3 cucharadas de yogur griego bajo en grasa
1 1/2 cucharadas de crema de cacahuate cremosa

Mezcle bien juntos y colóquelos en una bolsa de tubería, o apriete la botella con una punta pequeña. Inserte la punta de la bolsa de tuberías o presione la botella en cada bocanada y rellene.

Llovizna de algarroba

2 cucharadas de polvo de algarroba
1 cucharada de leche y más, si es necesario

Mezcle hasta que esté bien mezclado, agregando más leche, unas pocas gotas a la vez, hasta que la mezcla sea un poco más espesa que el jarabe de chocolate. Coloque la mezcla en una botella exprimible con una punta pequeña y cúbrala a los soplos.