Cómo cultivar la rúcula

Introducción

Compra las semillas

La rúcula es un verde de primavera o de otoño que generalmente se cultiva a partir de semillas. A menudo llamado cohete, la verdura de hoja es apreciada por su sabor fuerte y picante. Hay dos tipos básicos de rúcula: cultivada y silvestre. Las variedades silvestres tienen un sabor más picante. Variedades populares incluyen Rocket y Wild Italian Rocket.

Paso 1

Preparar el sitio

A la rúcula le gustan las temperaturas frescas, una buena cantidad de sol y mucha humedad. Con un tenedor de jardín, aplique un fertilizante con alto contenido de nitrógeno en las 5 "o 6" superiores del suelo. Divida la cama del jardín en secciones pequeñas utilizando guijarros u otros materiales. Estas áreas hacen que sea fácil plantar cultivos sucesivos para una cosecha más larga de verduras tiernas.

Paso 2

Planta la rúcula

A principios de la primavera, cuando las temperaturas del suelo son de 40 y 65 grados, es seguro plantar las semillas. Dispersar las semillas a través del suelo en una sección de la cama del jardín. Está bien si las semillas se superponen, ya que las plántulas se adelgazarán más adelante. Cubra las semillas con 1/4 "de tierra fina de jardín y riegue suavemente. Mantenga la cama húmeda hasta que las semillas germinen.

Paso 3

Adelgazar las plantas de semillero

Las semillas de la rúcula deben germinar en aproximadamente una semana. Cuando las plantas de semillero tengan 1 "de altura, adelgace para que las plantas queden separadas de 3" a 4 ". Para eliminarlas, simplemente corte las plantas en la línea del suelo con unas tijeras.

Etapa 4

Proporcionar sombra

Muchos jardineros usan carpas de sombra para darle a la rúcula un poco de protección contra el sol del verano. Considere el uso de cubiertas de fila flotantes suspendidas por aros de alambre. Asegure las esquinas con ladrillos o piedras para evitar que se quiten..

Paso 5

Cosechar la rúcula

La rúcula suele estar lista para la cosecha entre 35 y 45 días después de la siembra. Para cosechar, simplemente retire las hojas exteriores cerca de la base de la planta, dejando que las hojas internas continúen creciendo. Muchos jardineros prefieren cosechar toda la planta tirándola del suelo, las raíces y todos.