Introducción a la hidroponía
Muchos de nosotros pensamos que todas las huertas vegetarianas tienen que parecerse, con hileras y montículos de tierra, pero la huerta vegetal ya no se limita a esto. De hecho, muchas de las frutas y verduras frescas que compra en la tienda se cultivan hidropónicamente, especialmente durante los meses de invierno o en climas más fríos..
¿Qué es la hidroponía??
La hidroponía es un método de cultivo de cultivos sin suelo. Las plantas se cultivan en hileras o en enrejados, como en un jardín tradicional, pero tienen sus raíces en el agua en lugar de en la tierra. La mayoría de nosotros confundimos suelo con nutrientes. De hecho, el suelo proporciona una estructura, no el alimento en sí, para las raíces de las plantas. Los alimentos provienen de otros materiales mezclados en el suelo, como el compost, los residuos vegetales descompuestos o los fertilizantes. Las plantas que se cultivan hidropónicamente pueden crecer más rápido y más sanas que las plantas en el suelo porque no tienen que combatir las enfermedades transmitidas por el suelo; Además, toda la comida y el agua que necesitan se entregan directamente a sus raíces durante todo el día..
Cultivar plantas hidropónicamente no tiene que hacerse a gran escala, y es más fácil de lo que piensas. Ahora hay kits, sistemas de bricolaje e incluso mesas de cultivo totalmente automatizadas, todas diseñadas para jardineros domésticos..
La hidroponía es muy simple: en muchos sentidos, es más simple que cultivar plantas en el suelo. Las plantas necesitan comida, agua y aire. Cuando lo desglosas en esas tres cosas, se vuelve simple darles a las plantas solo lo que necesitan. La hidroponía es la ciencia del cultivo de plantas sin suelo. Las plantas prosperan solo con la solución nutritiva; El medio simplemente actúa como un soporte para las plantas y sus sistemas de raíces..
Ventajas de los métodos de cultivo hidropónico
Las siguientes son algunas de las ventajas de cultivar plantas hidropónicamente:
- Puedes cultivar más plantas por pie cuadrado en un jardín hidropónico porque las raíces se alimentan directamente; por lo tanto, no hay competencia por el espacio raíz. Como resultado, puede obtener mayores rendimientos por pie cuadrado, por unidad de tiempo.
- Las plantas crecerán más rápido porque recibirán todos los nutrientes que necesitan y en las proporciones adecuadas.
- Los sistemas de raíces permanecen más pequeños, por lo que cada planta puede concentrar su energía en producir masa vegetal, en lugar de raíces.
Si puedes seguir las instrucciones, puedes cultivar un jardín hidropónicamente. Deben seguirse algunos pasos simples de manera regular para garantizar que sus plantas prosperen. Una vez que te acostumbras a la rutina, es muy fácil. Cualquier cosa se puede cultivar hidropónicamente, pero algunas plantas demuestran ser más eficientes en el espacio, incluidos los tomates, los pimientos dulces, los chiles picantes, la lechuga, la espinaca, la calabaza, los pepinos, el brócoli, los frijoles, las arvejas y las hierbas y flores de todo tipo