Cocina para principiantes 5 sitios esenciales para novatos en la cocina
La mayoría de los sitios de recetas asumen que tienes un nivel básico de comprensión de cómo cocinar. Pero para el principiante absoluto, las cosas deben ser incluso más simples, como lo que ofrecen estos cinco sitios.
Esta es una mezcla de aprendizaje de las técnicas necesarias para cocinar, así como algunas recetas de comida rápida ¿No hay tiempo? Cocine comidas rápidas con estos 12 sitios de recetas para todos ¿No hay tiempo? Prepare comidas rápidas con estos 12 sitios de recetas para todos Estos recursos de cocina ofrecen recetas sabrosas para principiantes que saben bien y cubren una amplia selección de alimentos. Las recetas rápidas mantienen las cosas simples. Leer más para cualquier persona sin conocimientos de cocina. Comience con las guías y continúe con los puntos de venta de recetas. Y el libro de cocina gratis es el mejor..
1. Técnicas fundamentales de CookingLight (Web): aprender las habilidades básicas
La revista Cooking Light trata sobre cómo comer y cocinar de manera saludable. Ese suele ser el objetivo de comer más en casa, por lo que han elaborado una guía sobre las técnicas fundamentales que necesitará para cualquier tipo de cocina..
Toda la sección está dividida en estilos: estofado, hervido y cocido a fuego lento, salteado, cocido al vapor, asado, marinado, curado y decapado, freír, caramelizar, asar y freír. Haga clic en cualquiera para ver una serie de videos que explican cada aspecto de ese estilo, junto con las recetas para practicarlo..
El estilo de aprendizaje de "ver y hacer" funciona realmente bien en este caso, ya que puedes decir lo que debes o no debes hacer. Es una de las mejores guías en línea para cocinar para principiantes 7 Buenas guías de cocina en línea para el cocinero principiante 7 buenas guías de cocina en línea para el cocinero principiante Leer más que hemos visto.
2. La Escuela de cocina de Kitchn (Web, correo electrónico): Curso de 20 días para aprender 20 conceptos básicos
Kitchn es uno de los mejores sitios de cocina, y le ofrece información básica, desde alimentos hasta cocinas con restos. Limpieza de la nevera: 6 sitios web de recetas que le muestran cómo cocinar con las sobras Limpieza de la nevera: 6 sitios web de recetas que le muestran cómo cocinar con las sobras Sorprendentemente, el arte de cocinar las sobras no es nuevo de ninguna manera. Si alguna vez has sido un estudiante universitario, entonces esto no fue arte ... fue un estilo de vida. Desde Shepherd's Pie hasta cazuelas, muchos platos pueden ser ... Leer más. Convirtió algunos de sus mejores posts para cocineros principiantes en un curso personalizado de 20 días llamado la Escuela de Cocina.
Kitchn va más allá de las técnicas para incluir una comprensión más profunda de los alimentos con los que cocina. Todos los días se le envía una nueva lección sobre temas como las habilidades con los cuchillos, verduras, mariscos, hierbas y especias, salsas, asados, etc. Cada uno viene con una tarea para evaluar lo que estás aprendiendo.
Recomiendo inscribirse en la Escuela de cocina para obtener un boletín diario para aprender algo nuevo. Esto no solo evita la sobrecarga de información, sino que también le permite adquirir el hábito de cocinar todos los días..
3. Curso práctico de cocina (libro electrónico): 13 habilidades esenciales (y hojas de trucos) en un libro electrónico gratuito
El chef Gui Alinat ha escrito varios libros de cocina, pero también sabe que algunas personas necesitan más ayuda básica. Así que lanzó un curso intensivo de cocina para principiantes como un libro electrónico de 51 páginas, enseñando lo que él llama las 13 habilidades esenciales para cualquiera en la cocina..
Alinat recorre todos los aspectos de lo que encontrará en una cocina y la convierte en información fácil de digerir. Por ejemplo, tiene una infografía masiva de todos los principales vegetales y qué estilos de cocina puedes usar con cada uno. Del mismo modo, hay una gran “guía de especias” Decir qué especias usar en las que producir..
Es sorprendente que el Curso de Choque de Cocina esté disponible de forma gratuita. Es mejor que la mayoría de las clases de cocina y horneado en línea Dónde encontrar clases gratuitas de cocina y horneado en línea Dónde encontrar clases gratuitas de cocina y horneado en línea ¿A dónde va si desea acercarse a cocinar y hornear sistemáticamente? La mayoría de los cursos de cocina en línea se pagan, pero estos siete son gratuitos y excelentes. Leer más por ahí. Imprima el libro electrónico, es un gran recurso para tener en su cocina. Las hojas de trucos son especialmente útiles para tenerlas en cualquier momento..
4. / r / CookingForBeginners (Reddit): Un Subreddit inestimable y Wiki para principiantes
Como principiante, es posible que tengas algunas preguntas estúpidas que temes hacer. Reddit tiene una tendencia a ser visto como una pérdida de tiempo. Pero algunos de los subreddits de kinder The Kindest Communities en Reddit The Kindest Communities en Reddit Hay muchas personas realmente geniales en Reddit, aquí es donde puede encontrarlas. Leer más terminan siendo de gran ayuda para aquellos que tienen preguntas con las que los expertos no pueden molestarse.
La comunidad de Cooking for Beginners se esfuerza por responder a cualquier pregunta que puedas tener, sin importar lo tonta que sea. Una búsqueda rápida en realidad podría encontrar la respuesta antes de que la haga, pero incluso si no lo hace, la comunidad perdona las preguntas repetitivas..
La mejor parte, sin embargo, es la Wiki de Cooking for Beginners. Aquí, el subreddit recopila los mejores enlaces y publicaciones para cualquier cocinero novato. Esto tiene infografías, hojas de trucos y publicaciones detalladas de otros editores con sus consejos y trucos favoritos. Regístrese y suscríbase, este es un lugar donde sus preguntas tontas obtendrán una respuesta.
5. One Pot Chef (YouTube): Lo mejor “Recetas fáciles” Canal
Hace años que soy fanático de One Pot Chef y siempre me sorprende cuando más personas no lo saben. David Chilcott muestra las maneras más fáciles de hacer una comida deliciosa, a menudo con la menor cantidad de limpieza posible.
La mejor sección de One Pot Chef es sobre la olla instantánea o la olla de cocción lenta. Si aún no tienes uno, toma la mejor olla instantánea. La mejor olla instantánea inteligente o olla a presión. La mejor olla instantánea inteligente o olla a presión ¿Estás harto de ollas instantáneas demasiado complicadas? Es posible que estés buscando el mejor Instant Pot con Bluetooth y otras funciones inteligentes. Tenemos el mejor valorado aquí! Lea más para su presupuesto. Cambiará la forma en que usted cocina. Cómo cambió la olla instantánea, cómo cocino. Cómo cambió la olla instantánea, cómo cocina. ¿Qué es la olla instantánea? ¿Y cómo puede cambiar la forma de cocinar? Compartimos nuestra experiencia con la increíble herramienta de cocina "hazlo todo". Lee mas . Chilcott tiene una gran variedad de recetas para este instrumento de cocina esencial que reduce su limpieza, es saludable y nutritivo, y fácil de cocinar..
Aparte de eso, echa un vistazo a las otras recetas y la sección de Consejos rápidos. El One Pot Chef tiene algunos de los mejores trucos de cocina para reducir la carga de cocinar o limpiar, y algunos trucos ingeniosos para las sobras..
Listo para subir de nivel sus habilidades de cocina?
Estos sitios y guías deben ayudar a cualquier novato en la cocina a sentirse más cómodo en el espacio. Desde técnicas hasta recetas, obtendrás un poco de todo. Y si necesita más, aquí hay 5 aplicaciones y sitios más para cocineros principiantes.
Una vez que se sienta lo suficientemente preparado para hacer más que estos conceptos básicos, pruebe estos divertidos desafíos culinarios. 5 Desafíos culinarios divertidos para mejorar sus habilidades culinarias. 5 Desafíos culinarios divertidos para mejorar sus habilidades culinarias. Es muy fácil perder su pasión en la cocina o sentir eso. tus habilidades se han estancado. Afortunadamente, estos desafíos existen para poner a prueba tus habilidades y revitalizar tu perspectiva sobre la cocina. Leer más para mejorar sus habilidades de cocina. Te mantiene con el hábito de cocinar regularmente, mientras que también te ayuda a aprender más o refinar lo que sabes..
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