Cómo renovar una parrilla de carbón

antes de

Comience con los bits grasientos

Retire todas las rejillas de cocción, los colectores de grasa y cualquier otro elemento interno.
Partes que saldrán. Dar a todo un buen remojo en
agua jabonosa caliente durante unos 30 minutos y luego comenzar a fregar
toda la grasa vieja fuera. Si tus parrillas de cocina están mostrando mucho óxido.,
Es bastante fácil reemplazarlos. La mayoría de las tiendas de artículos para el hogar llevan partes básicas de la parrilla..

Saca la ceniza

La acumulación de cenizas hará que el acero se oxide a una velocidad acelerada. No dejes
¡Las cenizas se acumulan en tu fumador! Saque tantas piezas grandes de
Ceniza como puedas en una bolsa de basura. Es una excelente idea usar un respirador.
y guantes para el manejo de cenizas a la parrilla..

Use un Shop-Vac para conseguirlo realmente limpio

Una vez que tengas todos los trozos grandes fuera de tu camino, haz un seguimiento
con su taller de aspiración para obtener lo último del polvo y los bits difíciles de alcanzar. Hacer
No use una manguera en su parrilla en ningún momento, ya que solo alentará más
moho.

Raspar la grasa y los copos carbonizados

Usando una espátula de plástico, comience a raspar todas las brocas sueltas del
Dentro de la parrilla. Trate de eliminar los grumos de grasa o cualquier cosa que
sale fácilmente.

Use lana de acero y limpiador a base de agua

Con un limpiador a base de agua o cítricos y algo de lana de acero, frote
el interior de la parrilla para quitar la mayor cantidad de óxido posible. No utilice
cualquier solvente o limpiador tóxico - recuerde, usted hace comida aquí! Vas a
sorpréndase de lo fácil que será eliminar el óxido con un poco de limpiador y
Algo de codo. Después de que haya dado su mejor lavado, limpie la
De adentro hacia abajo con unas toallas de papel para eliminar cualquier exceso..

Quite las manijas, accesorios y hardware

Desatornille los accesorios que se puedan quitar fácilmente y que necesiten pintura, o cualquier
Hardware que necesita ser reemplazado. Dale a tus accesorios un buen abrigo
de pintura para barbacoa de alta temperatura, que se hace específicamente para barbacoa
parrillas La mayoría de las tiendas de casa lo tienen en la sección de pintura en aerosol. Si tu
Si observa cualquier perno oxidado, puede reemplazar fácilmente aquellos con un viaje al
tienda de hogar.

Abordar cualquier óxido exterior

El óxido en el exterior de una parrilla suele ser el más difícil de tratar. Tú
puede ser capaz de eliminarlo con un cepillo de alambre o un poco de papel de lija. Si tu
La parrilla está tan oxidada como la nuestra, una amoladora angular con un removedor de pintura de cerámica
El disco es la herramienta de elección. Recuerde llevar guantes, gafas de seguridad y un
respirador cuando estás usando herramientas eléctricas para eliminar el óxido.

Dale a tu parrilla un abrigo fresco

Una vez que haya abordado el óxido exterior, puede aplicar una nueva capa de
Pintar al exterior de la parrilla. Asegúrese de utilizar barbacoa de alta temperatura
pintar. No pinte ninguno de los interiores de la parrilla ni ninguna superficie.
Que entran en contacto directo con las llamas. La pintura de la parrilla es solo para uso exterior.

Reinstalar hardware y accesorios

Una vez que le has dado a tu parrilla unas cuantas capas de pintura y ha tenido tiempo de secarse,
Puede volver a instalar los accesorios. Asegúrese de reemplazar cualquier hardware que
Usted ha eliminado también. Este es también un buen momento para reemplazar cosas como la
Termómetro o para poner un nuevo juego de ruedas si su parrilla las necesita.

Sazona el interior

Ahora que ha restregado su parrilla a la superficie metálica,
Necesito condimentarlo. Dale a tu parrilla y todas sus partes internas un buen paño
Con un poco de aceite de cocina (canola en nuestro caso). Asegúrate de cubrir cualquier parte interior.
Superficies que lavaste limpia. Usted debe limpiar su parrilla después de
Cada uso más al final de cada temporada. Limpiarlo a fondo una vez al año..

Caliéntalo antes de usar

Encienda un fuego fuerte en su parrilla para que el aceite se adhiera a las superficies internas
y mantener el interior de la oxidación. Esto también quemará cualquier cosa.
que podría no haber borrado el interior de la parrilla. Hazlo bien
y caliente y deje que se enfríe una vez antes de cocinar cualquier cosa. Después de eso, tener
Diviértete y disfruta de la temporada de parrillas..

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