Cómo hacer gotas de tos naturales hechas en casa

Introducción

Se puede argumentar que el valor de las gotas para la tos puede tener tanto que ver con el hecho de chupar la pastilla como con lo que contiene. Chupar una gota para la tos promueve el flujo de saliva en la boca, lubricando y calmando la garganta y ayudando con el flujo del moco. Dicho esto, algunos de los beneficios de la caída de la tos se pueden lograr con un pedazo de caramelo duro. De hecho, las gotas para la tos se producen de la misma manera que se hacen los caramelos duros, pero con algunas adiciones para aliviar aún más los síntomas..

Raíz de jengibre está cargado de antioxidantes y otros combatientes de virus y su "calor" ayuda a calmar los síntomas del frío (así como las migrañas y el malestar estomacal). El sabor del jengibre es fuerte, pero está controlado por otros ingredientes utilizados en esta receta para combatir la tos..

Miel tiene antimicrobianos y antibacterianos utilizados durante mucho tiempo para aliviar la tos y otros síntomas del resfriado.

Canela tiene elementos antiinflamatorios, antibacterianos y antivirales y se ha utilizado durante siglos para ayudar a acelerar la recuperación de los resfriados.

Limón proporciona vitamina C y tiene otras propiedades antivirales útiles para combatir la tos y los resfriados.

Estas gotas calmantes no tienen límites de dosis, no "pueden causar somnolencia" y utilizan ingredientes familiares que ya pueden estar en su cocina. Como cualquier gota para la tos o caramelos duros, un peligro de asfixia significa que no se recomiendan para niños pequeños. Estas gotas naturales para la tos hacen un gran trabajo para calmar la garganta irritada y calmar la tos.

Paso 1

Recoger los ingredientes

Las gotas naturales para la tos se preparan de la misma manera que se hacen los caramelos duros, pero con unos pocos ingredientes adicionales para combatir la tos que se encuentran comúnmente en la cocina para ayudar a calmar la tos y calmar el dolor de garganta.

Paso 2

Chop Ginger

Pele un pedazo de raíz de jengibre de 1-1 / 2 "y córtelo en rodajas.

Paso 3

Hervir el jengibre y el agua de canela

Coloque las rodajas de jengibre y un palito de canela en 1-1 / 2 tazas de agua en una cacerola pesada y deje hervir a fuego alto. Reducir el calor y cocer a fuego lento durante 10 minutos..

Etapa 4

Eliminar el jengibre y la canela

Retire la raíz de jengibre y el palito de canela de la cacerola y deséchelos.

Paso 5

Añadir Sweetners

Agregue 1-1 / 2 tazas de azúcar y 1/2 taza de miel al agua infundida en la cacerola y vuelva a hervir a fuego alto.

Paso 6

Disolver azucar

Revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto y coloque un termómetro para dulces en la olla para controlar el calor.

Paso 7

Subir la calefacción

Una vez que el azúcar se haya disuelto, deje de revolver y vigile la olla a medida que aumenta la temperatura. A medida que aumenta la temperatura, la ebullición será volátil, pero se calmará a medida que el azúcar se aproxime a los 300 grados F necesarios para que el caramelo se endurezca cuando se enfríe (esto se conoce como la etapa de "grieta dura").

Paso 8

Agua se evapora

A medida que se acerca la "grieta dura", el agua se habrá cocido, el color se oscurecerá y la consistencia se fundirá..

Paso 9

Temperatura del reloj

Observe atentamente. Cuando el termómetro de caramelo indique entre 300 y 305 grados, retire del fuego.

Paso 10

Añadir Citrus

Agregue 2 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharadita de ralladura de limón. Tenga cuidado al agregar el jugo, que salpica y salpica al entrar en contacto con el azúcar..

Paso 11

Verter en moldes

Inmediatamente vierta en moldes de caramelo. El número de pastillas variará dependiendo del tamaño de los moldes. Conseguimos unas 50 piezas, algunas con forma de rombos tradicionales y otras como corazones, árboles de Navidad y bastones de caramelo..

Paso 12

Eliminar de los moldes

Una vez que se haya enfriado completamente (por lo menos una hora), retírelo de los moldes y colóquelo en un recipiente con tapa con 1/2 - 1 taza de azúcar superfino para evitar que las pastillas se peguen entre sí cuando se almacenan. Agitar para cubrir.

Pro Consejo

Se puede usar azúcar en polvo, pero tiende a agruparse. El azúcar extrafino se puede hacer a partir de azúcar regular colocándolo en un procesador de alimentos durante uno o dos minutos para reducir el tamaño de los cristales..

Paso 13

Almacenar

Cepille el exceso de azúcar de las gotas para la tos y guárdelo en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro. Úselo en cualquier momento para aliviar el dolor de garganta o la tos. Tu fecha de pelicula te lo agradecerá..