Cultivo de rábanos forrajeros
Nombre botánico: Raphanus sativus longipinnatus
Hay un nuevo método de granja y jardín que está ganando popularidad como una forma para que una sola especie de planta, el rábano daikon, arar y acondicionar los campos de invierno sin medios mecánicos. El rábano Daikon tiene una gran cantidad de nombres: rábano marmota, rábano forrajero, o incluso rábano forrajero, así como rábano de semilla oleaginosa.
Los rábanos forrajeros hacen más que “arar”. En el transcurso de los fríos meses de invierno, pueden proporcionar forraje nutritivo y fácilmente digerible para el ganado, y si se les permite florecer, pueden producir semillas que se pueden comercializar como fuente de biodiesel..
La maravillosa marmota o rábano forrajero desempeña un papel valioso como cultivo de cobertura para proteger los campos de cultivos comerciales entre las estaciones de crecimiento. Puede:
- Evitar que las malezas invadan los campos después de cosechar un cultivo principal
- Capture o "elimine" el nitrógeno disponible en el suelo para que no se pierda al agua subterránea
- Prevenir la erosión del suelo desnudo.
- Controlar algunas plagas por medios naturales.
- Romper el suelo pesado o compactado
El rábano daikon es el adecuado para todos estos trabajos debido a sus estupendos hábitos de crecimiento. La estructura de la raíz está perfectamente diseñada para abrirse camino en cualquier suelo. La parte más larga de la raíz puede extenderse hasta seis pies debajo de la superficie, mientras que la raíz superior gruesa crece un pie o más de largo y varias pulgadas de diámetro. Esas raíces pueden separarse densamente al suelo, dejando entrar el aire y la humedad..
Un cultivo de cobertura de rábano forrajero se siembra al final de la temporada de crecimiento; la semilla necesita 60 días para crecer hasta la madurez, por lo que no se debe plantar demasiado tarde en el otoño, idealmente a fines de agosto.
En algunos casos, los agricultores plantarán semillas de rábano forrajero en el suelo desnudo donde ya se ha cosechado un cultivo comercial (por ejemplo, frijoles o pepinos) y se han arado los tallos. En otros casos, los agricultores pueden sembrar semillas de rábano forrajero justo sobre cultivos “permanentes” de maduración, como algodón o soya, o maíz ... y dejar que las semillas caigan en el suelo mientras se cosecha y se disipa el cultivo principal..
A medida que los rábanos de forraje finalmente se desintegran durante el invierno, dejan huecos o depresiones en el suelo donde habían estado las grandes raíces. Esas depresiones y hoyos airearán el suelo en primavera cuando los campos se arenen más tarde para plantar. Mientras tanto, los compuestos en el rábano pueden repeler algunos nematodos con medios bioquímicos..
No use el rábano forrajero en los campos donde los cultivos comerciales principales son el brócoli, el repollo o las plantas relacionadas, ya que algunos patógenos pueden persistir y dañar esos cultivos..
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