Cultivo de rábanos orgánicos

Nombre botánico: Raphanus sativus

Cultivar rábanos orgánicos significa adherirse a las prácticas de jardinería orgánica y utilizar semillas y fertilizantes orgánicos. Si un jardinero insiste en materiales orgánicos certificados o decide ser consciente de los métodos orgánicos de bricolaje, los resultados serán los mismos: los rábanos se pueden extraer del suelo, enjuagar y comer.

No hay nada más intenso en el jardín que comer productos agrícolas que usted mismo cultiva de forma orgánica: sin aditivos sintéticos, más suelo garantizado libre de contaminación química tóxica, nutrido con agua limpia y fertilizantes naturales..

Con las mejores prácticas orgánicas, un jardinero puede estar seguro de que todos los miembros de la familia comen rábanos y otros cultivos casi directamente desde el suelo ... una vez que la suciedad es eliminada. Cuanto más frescos estén los productos: sin tiempo de manipulación, sin tiempo de transporte, sin refrigeración o almacenamiento, mayor será el contenido adicional.

Y los rábanos tienen mucho que ofrecer en ese sentido: un gran puñado de rábanos crudos contiene casi un tercio del requerimiento mínimo diario de vitamina C, y los rábanos contienen mucha fibra dietética, así como vitamina B, potasio e incluso proteínas. ¿Por qué no hacer una comida de rábanos? Los franceses hacen.

El cultivo orgánico significa aprovechar ciclos naturales de crecimiento y descomposición de plantas y animales, en lugar de compuestos sintéticos producidos en fábrica. Aún así, el cultivo orgánico requiere que los jardineros supervisen cada faceta del ciclo anual: sembrar, regar, fertilizar, desyerbar, cosechar, reciclar los desechos.

Aquí hay un ejemplo. Para crear el suelo robusto pero viable que requieren los rábanos, puede incluir desechos de jardín compostados, restos de cocina, cenizas de madera, abono bien envejecido, cultivos verdes, hojas verdes y otras enmiendas en el suelo.

La semilla orgánica es otra parte de todo el ciclo de cultivo orgánico. Las compañías de semillas generalmente marcan sus semillas orgánicas certificadas y facilitan que los jardineros las obtengan..

Si desea cultivar rábanos utilizando semillas orgánicas, estas son algunas de las muchas variedades de rábanos disponibles en semillas certificadas:

• La belleza rosa, se mantiene tierna en un clima más cálido.
• Rudolf, prefiere suelo fresco de primavera u otoño.
• Perla, un rábano blanco redondo increíble.
• Carámbano blanco, un rábano largo y crujiente.
• Desayuno francés, de crecimiento rápido y suave.
• Filadelfia White Box, variedad temprana
• Ciruela púrpura, color profundo y una larga temporada.
• Campeón, rápido para madurar, cosechar los pequeños.
• Sparkler, magnífico rábano bicolor
• Huevo de Pascua, una mezcla con muchos colores.
• Celesta, lento para ir en más calor
• Cherry Belle, un clásico rábano de mesa redonda.

También hay un par de rábanos de temporada más larga que están disponibles a partir de semillas orgánicas certificadas:

• China Rose (también conocida como Rose Coloured Chinese o Scarlet China Winter), ha migrado desde China a través de Europa a América del Norte. Encantadora piel de rosa, crece cinco pulgadas de largo..
• Misato Rose, un rábano que crece hasta la madurez en 60 días, con una piel distintiva de color verde-blanco y carne rosa pastel. Bueno para rallar, ensaladas y salteados..
• Negro español (disponible en formas redondas o largas), con piel negra y carne blanca crujiente, se mantiene muy bien en condiciones frías de invierno.

Como siempre con los rábanos, busca la germinación rápida. Asegúrese de que el agua esté estable durante toda la temporada y comience a cosechar tan pronto como aparezcan las primeras raíces maduras..

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