Cultivo de papas orgánicas

Las papas orgánicas se cultivan sin fertilizantes sintéticos ni pesticidas. Las papas de siembra orgánica (tubérculos de papa maduras) se siembran en un suelo bien drenado y húmedo, donde recibirán al menos seis u ocho horas de sol. Las papas crecen mejor en climas fríos, ni congeladas ni por encima de los 80 superiores, lo que reduce la producción de tubérculos.

Papas de semilla organica

Comience con semillas de papa orgánica de granjas orgánicas certificadas que son fáciles de encontrar en línea. Ordene con anticipación o las variedades que prefiera pueden estar agotadas. Las variedades de producción temprana pueden hacer una buena cosecha antes de que los problemas de insectos o enfermedades tengan la oportunidad de desarrollarse. Las buenas variedades para comenzar incluyen a Irish Cobbler, Orla, Norland, Red Duke of York y Yukon Gold..

Las patatas de semilla orgánicas se pueden guardar año tras año desde su propio jardín, pero solo guarde los tubérculos firmes y sin manchas; Aquellos con un poco de color verde, aunque peligrosos para comer, están perfectamente bien para guardar y replantar la próxima temporada.

Preparación de suelos orgánicos y fertilidad

Evite algunas enfermedades sembrando en suelos bien drenados rellenos de materia orgánica, como un cultivo de abono verde de leguminosas sembradas la caída anterior y cultivadas en el suelo antes de sembrar, o agregando compost en el momento de la siembra.

Las papas crecen bien y son menos susceptibles a las enfermedades en suelos ácidos; El azufre natural puede hacer que un suelo sea más ácido. Para que su pH sea probado en el suelo, contacte a la oficina de extensión de su condado. Nota: Muchos profesionales de extensión recomendarán fertilizantes orgánicos a pedido..

Las plantas de papa requieren fertilizante, pero demasiado puede causar un crecimiento leggy y propenso a las enfermedades. Agregue cantidades generosas de compost o, durante la siembra, excave una pequeña cantidad de fertilizante natural (hay muchos en el mercado) o abono orgánico de aves de corral. La mayoría de los jardineros encuentran que una segunda aplicación de fertilizante, aproximadamente un mes después de la siembra, ayuda a mejorar los rendimientos.

Plantar las papas

Unos días antes de plantar, corte las papas de siembra, cada una con uno o dos ojos (capullos). Evite problemas permitiendo que las piezas cortadas se sequen en el interior por un día o dos, y espolvoree con azufre agrícola para ayudar a proteger contra enfermedades causadas por hongos.

Plante los pedazos de semillas a aproximadamente un pie de distancia y dos o tres pulgadas de profundidad en filas, colinas o camas elevadas o contenedores (especialmente donde se han encontrado enfermedades antes).

Evite las quemaduras solares, el sabor amargo y el enverdecimiento de los tubérculos (lo que indica una gran cantidad de un alcaloide de la planta venenosa llamado solanina). A medida que las plantas crecen, apile suavemente el suelo o la paja espesa sobre sus tallos inferiores; repita según sea necesario hasta que seis u ocho pulgadas de más bajo estén enterradas.

Las papas necesitan humedad, pero evitan el exceso de riego y reducen las enfermedades al regarlas lo suficientemente temprano en el día para permitir que el follaje se seque antes de que oscurezca..

Control de plagas de papas

Las plantas sanas resisten los problemas; Mantenga las papas creciendo con comidas ligeras y riego cuidadoso. Use paja u otro mantillo para mejorar el suelo y mejorar el crecimiento de las raíces..

Cubra las plantas con una "cubierta de fila flotante", que es un material liviano que permite la entrada de sol, lluvia y viento, pero mantiene alejados a los insectos. Cubra las plantas cuando sean pequeñas hasta el final de la cosecha..

Uno de los insecticidas naturales más efectivos es la piretrina, hecha de una flor, que se puede usar para controlar pulgones, escarabajos de papa, escarabajos de pulgas y tolvas de hojas. Rocíe la parte inferior de las hojas donde se encuentran las plagas..

Cosecha y tienda

Use sus manos para cavar papas pequeñas y "nuevas" comenzando aproximadamente tres meses después de la siembra, o espere aproximadamente un mes o más antes de cavar tubérculos más grandes. Cavar con cuidado para evitar cortes; no lave, simplemente quite el polvo del exceso de suciedad. Lo que no usa rápidamente, puede almacenarse durante meses en un lugar fresco, seco y oscuro, con un control regular de la decadencia o deterioro..

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