Cultivo de rábanos rápidos

Nombre botánico: Raphanus sativus

Si busca en los catálogos de semillas buscando la frase “rábanos rápidos”, es posible que no encuentre mucho. Eche un vistazo más de cerca y lea las descripciones de las docenas de variedades de rábanos económicas y fáciles de cultivar..

El resultado: muchos rábanos crecen sorprendentemente rápido y, por lo tanto, se conocen informalmente como rábanos rápidos. En general, estos rábanos se siembran en el suelo fresco de la tierra de la primavera, desde el 1 de abril hasta el mes de mayo en la mayor parte de América del Norte. Estos rábanos también pueden sembrarse a partir de semillas a fines del verano, desde mediados de agosto en adelante, para producir cultivos de otoño e invierno del cultivo de raíces crujientes y sabrosas..

Además, algunos científicos han estado experimentando con germinación y crecimiento súper rápidos para rábanos. Hasta ahora, las semillas también son muy caras y no están disponibles en la mayoría de las fuentes de semillas. Y ese tipo de semilla se irradia para inculcar un rápido crecimiento. ¿Por qué molestarse? Después de todo, muchos rábanos irán de semilla a mesa en menos de cuatro semanas. Guau!

Hagamos un punto de corte arbitrario de 25 días desde la plantación hasta la recolección (la mayoría de los rábanos están listos en cuatro a cinco semanas, es decir, de 28 a 35 días. Estas son algunas de las variedades de rábano de mayor crecimiento:

• Cherry Belle. 24 días hasta su vencimiento. Aquí hay un rábano redondo rojo clásico, con carne blanca crujiente en el interior. Los greens en la parte superior son cortos..
• Sparkler Top Blanco. 24 días hasta su vencimiento. Medio rojo, mitad blanco, estos rábanos encantadores pueden tener un sabor bastante dulce..
• D'Avignon. 21 días hasta su vencimiento. Largo y de forma uniforme, este rábano alcanza una ternura máxima de 3 a 4 pulgadas de largo.
• Vagabundo. 21 días hasta su vencimiento. Un rábano pequeño, redondo, híbrido que es confiable en el campo y puede soportar un poco de calor durante el verano.
• Desayuno francés. 25 días hasta su vencimiento. ¡Sabroso! Un rábano columnar en lugar de redondo, este es rojo en la parte superior y blanco en la parte inferior. Cortar en rodajas finas y comer en trozos de baguette francés con mantequilla fresca para el desayuno. Sal de la parte superior. De Verdad.
• Primeros Scarlett Globe. 22 días hasta su vencimiento. Disponible de muchas fuentes, este rábano crece bien en diversas condiciones de crecimiento y tiene una atractiva superficie rosa-blanca..
• Fuego y hielo 25 días hasta su vencimiento. Similar al rábano del desayuno francés en apariencia, este tiene un sabor especialmente dulce.
• Mardi Gras. 21-30 días hasta su vencimiento. Whoa, aquí hay un rábano negro con un corto tiempo de crecimiento. Pruébalo para fiestas, emparejado con queso en rodajas finas.
• Celesta 25 días hasta su vencimiento. Altamente adaptable, este rábano puede tomar frío, calor, mojado, seco. Un montón de rábanos redondos más pequeños.

Al plantar rábanos, siempre tenga un suelo suelto y fértil con mucha humedad y plante pocas semillas cada pocas semanas, en lugar de todas al mismo tiempo, para tener un largo período de maduración..

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