Cómo cultivar cerezas

Introducción

Compra Cerezos

Los dos tipos básicos de cerezas son dulces y agrias. Las cerezas dulces son excelentes para comer frescas, mientras que las agrias son mejores para hornear. Para producir fruta, la mayoría de las cerezas requieren otro árbol cercano para la polinización cruzada. Los cerezos agrios se adaptan a una gama más amplia de climas que las cerezas dulces. Variedades dulces populares incluyen Black Tartarian y Stella. Variedades de tarta populares incluyen Balaton y Montmorency.

Pro Consejo

Como regla general, las cerezas dulces crecen mejor en las zonas 5 a 7, mientras que las cerezas ácidas se desarrollan mejor en las zonas 4 a 9.

Paso 1

Preparar el sitio

Los cerezos necesitan al menos seis horas de sol al día para producir fruta. Las cerezas también necesitan un buen drenaje del suelo para prosperar. Si el sitio está lleno de arcilla, modifíquelo con un montón de compost orgánico y acondicionadores orgánicos del suelo antes de plantar. Las cerezas ácidas son más adaptables a una amplia gama de suelos.

Paso 2

Planta los arboles

Muchas cerezas se venden como árboles de raíz desnuda. Sacuda el material adherido a las raíces y sumérjalo en un cubo de agua durante dos horas antes de plantar. Cava un agujero de la misma profundidad y anchura que las raíces. Coloque el árbol en el agujero y ventile las raíces. Coloque el árbol en el orificio de modo que la unión del injerto esté 3 "por encima del nivel del suelo. Rellene con tierra hasta que el orificio esté tres cuartos lleno. Riegue bien para asentar el suelo. Termine de llenar el orificio y riegue nuevamente.

Paso 3

Riega, alimenta y cultiva los árboles

En el primer o segundo año después de ser plantados, los cerezos requieren un riego regular. Una capa de mantillo ligero debajo de los árboles ayudará a conservar el agua y a mantener las malas hierbas. Una recomendación común es fertilizar los cerezos a principios de primavera con un fertilizante con bajo contenido de nitrógeno, como el 5-10-10. En muchas zonas del país, pueden requerirse insecticidas y fungicidas para obtener buenas cosechas.

Etapa 4

Podar los arboles

Las razones principales para la poda son para alentar a un árbol a ser más fructífero y abrirlo para que la luz del sol pueda alcanzar la mayoría de las ramas. El mejor momento para podar cualquier cereza es a fines del invierno o principios de la primavera. Su servicio de extensión cooperativa local debe tener un folleto gratuito sobre cómo podar cerezos.

Paso 5

Protege las flores de las heladas tardías

Las flores de cerezo deben protegerse de los daños causados ​​por las heladas de primavera, que pueden acabar con la cosecha de un año. Si se predice una helada tardía después de que el brote de la fruta se fije, coloque una tela liviana sobre el árbol para formar una tienda de campaña. Agregue una fuente de calor pequeña como una bombilla en un cable de extensión.

Paso 6

Proteger la fruta de las aves

A los pájaros les encantan las cerezas. Tan pronto como la fruta comience a madurar, cubra los árboles con una red de pájaros para proteger la fruta. Asegúrese de que no haya huecos ni aberturas en la malla. Asegure la malla al suelo con ladrillos, piedras u otros pesos..

Paso 7

Cosechar las cerezas

Las cerezas se encuentran entre las frutas de maduración más tempranas, y están listas para cosechar a fines de la primavera o principios del verano. Las cerezas aumentan de tamaño hasta que están maduras. Las cerezas dulces se vuelven firmes cuando están maduras. Las cerezas maduras se arrancan fácilmente del árbol. Las cerezas dulces son típicamente el tallo recogido y todo. Las cerezas ácidas se suelen recoger sin sus tallos..