Siembra de rábano

Nombre botánico: Raphanus sativus

Los rábanos tienen muchos amigos en la huerta, por lo que aprender qué plantas les va especialmente bien junto con los rábanos puede mejorar la calidad de todo tipo de cultivos.

No solo eso, los jardineros utilizan con frecuencia semillas de rábano de rápido crecimiento mezcladas con las semillas de crecimiento más lento como marcadores de fila. Ejemplos de semillas que son lentas para germinar, y por lo tanto difíciles de rastrear en el jardín, son las zanahorias y las remolachas. Chard, la verdura de hoja audaz que está estrechamente relacionada con la remolacha, es otro candidato probable.

Como marcadores de fila, las semillas de rábano germinan en una semana y muestran dónde es probable que aparezcan las filas de zanahorias, remolachas o acelgas unas semanas más tarde. A medida que el cultivo más lento aparece sobre el suelo, los rábanos se acercarán al tamaño para recoger. ¡Presto! Usted obtiene dos cosechas en una: rábanos frescos seguidos por las zanahorias o remolachas mucho más tarde en la temporada.

La siembra acompañante de rábano, como acompañante durante la temporada de crecimiento, abarca algunos vegetales comunes:

• Lechuga Y Espinacas
• Pepinos
• Calabazas
• Chirivías
• Frijoles
• Perifollo (también llamado perejil francés)
• Chícharos
• Capuchinas (una flor con hojas comestibles, semillas y pétalos)

Por otro lado, no se recomienda plantar varios cultivos cerca de rábanos:

• Potatotes
• Uvas
• Nabos
• Colinabo
• Hisopo (un pariente aromático de la menta)

El truco para usar los rábanos como cultivo complementario es prestar mucha atención a su crecimiento, no solo al crecimiento del cultivo complementario. Así, por ejemplo, al plantar rábanos con lechuga o espinaca, asegúrese de verificar entre los que crecen hojas verdes para los que son rábanos ... y sáquelos a medida que maduren. Eso dejará espacio para que la lechuga y la espinaca se extiendan y crezcan..

Si usa rábanos entre guisantes, asegúrese de seguir mirando el nivel del suelo incluso cuando los guisantes despegan hacia el cielo.

Y no se olvide, las verduras de rábano son buenas para comer, especialmente cuando se cuecen al vapor o estofadas y luego se cubren con sus ingredientes favoritos..

Los rábanos bajos en calorías y altos en fibra tienen la reputación de ser un tónico para la salud, un desintoxicante que contiene mucho sabor y crujido. También tienen una reputación como una "planta trampa", o una que atrae insectos destructivos y los mantiene alejados de cultivos más valiosos. A los gusanos de la raíz realmente les gustan los rábanos, por lo que los rábanos, cuando se plantan junto con cultivos de mayor rendimiento, pueden alejar a los gusanos.

Muchas flores también son buenas plantas acompañantes para los rábanos. Las flores ligeras, de encaje, que se elevan hacia arriba, como el cosmos, las nomeolvides y la verbena, tienen espacio para algunos rábanos plantados en sus tramos más bajos..

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