Cuándo plantar zanahorias

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Las zanahorias se cultivan como un cultivo de estación fría, lo que significa que las semillas se siembran cuando las temperaturas del suelo alcanzan los 50 grados F a principios de la primavera. Esto variará dependiendo de donde vives en el país. Comprar y usar un termómetro de suelo es la mejor manera de asegurar la lectura de la temperatura de su suelo cada año. Es una compra bastante económica de su centro de jardinería local que utilizará una y otra vez durante sus años de jardinería. Eventualmente, el tiempo de siembra anual será aproximadamente al mismo tiempo y quedará claro con esta herramienta útil. Establecer un recordatorio en su calendario o teléfono será útil y una excelente herramienta de referencia.

La germinación de la semilla ocurre típicamente entre 55 y 75 grados F, siendo óptima para este cultivo. La mayoría de las zanahorias se siembran directamente en el suelo y no se trasplantan de las plántulas, ya que podrían interrumpir el crecimiento de la raíz. Dependiendo de la variedad de zanahoria que se siembra, la cosecha puede ocurrir desde tan solo 50 días después de la siembra hasta 100 días. La recolección de zanahorias se realiza en los meses de verano. Debido a que cada variedad varía según los tiempos de cosecha, es importante verificar esta información en el paquete de semillas..

El cultivo de zanahorias en el otoño para la cosecha de invierno es posible cuando las temperaturas se mantienen por encima de los 32 grados F y el suelo no se congela. Normalmente, las semillas se siembran en septiembre u octubre para una cosecha de invierno. La mayoría de los estados del sur solo pueden cultivar zanahorias durante este período ya que sus veranos son demasiado calurosos para este cultivo. Sin embargo, algunos estados de la región de la costa oeste también pueden plantar y cosechar más adelante en el año.

El florecimiento o la floración pueden ocurrir cuando las plantas de semillero están expuestas a días de temperaturas inferiores a 50 grados. Si se produce un empernado, al igual que con otras verduras y hierbas, la calidad del sabor disminuye y ya no es deseable. Sin embargo, la floración que se produce proporciona una gran nutrición para insectos beneficiosos y otros polinizadores..

Dado que la zanahoria es un pariente del encaje de la reina Ana (zanahoria salvaje, encaje del obispo, nido de pájaro), la flor en forma de paraguas y el follaje tenue son muy similares. Con colores que van desde el blanco puro hasta el blanco antiguo, e incluso el blanco sonrojado con reflejos rosados. Los insectos beneficiosos que se sienten atraídos por las flores de zanahoria incluyen Lacewing, Ladybug, Mealybug Destroyer, Minute Pirate Bug, Spider Mite Destroyer, Syrphid Fly, Tachinid Fly y Whitefly Parasitic Wasp.

Las zanahorias son una gran semilla para los jardineros principiantes y maravillosas para enseñar a los niños a cultivar sus propios alimentos. Las semillas son fáciles de plantar y los resultados de la cosecha son bastante rápidos en comparación con otros vegetales. Con un mínimo de riego, adelgazamiento y quizás un poco de fertilización, los niños pueden participar activamente en el cultivo de sus propios alimentos y posiblemente amar a sus verduras por hacerlo..

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