Cultivo de rábanos rojos

Nombre botánico: Raphanus sativus

Los rábanos rojos vienen en una variedad de formas, tamaños y tonos. Lo que todos tienen en común es un hábito de rápido crecimiento y una fuerte tendencia a crecer mejor en el suelo fresco de principios de primavera y principios de otoño. En conjunto, estos rábanos rojos también se conocen como rábanos de mesa, y son famosos por su sabor picante, textura crujiente y pulpa interior blanca..

Otros tipos de rábanos (rábanos asiáticos grandes y blancos, rábanos negros y algunos rábanos de carámbano) tienen más tolerancia al calor y, por lo tanto, crecen durante la temporada larga..

Algunos de los rábanos rojos más populares para el huerto familiar incluyen:

• El globo escarlata o el globo escarlata temprano. Como su nombre lo indica, este es un rábano muy temprano para sembrar en el suelo y le va bien en suelos arenosos. Disfruta de la piel de color rojo oscuro y las raíces redondas uniformes..
• Bengala. Un atractivo rábano con un top rojo y, a veces, una punta blanca. Este rábano temprano puede tener un sabor dulce agradable si las condiciones son adecuadas.
• Cherry Belle. Teniendo raíces redondas robustas, esta variedad tolera condiciones de crecimiento más cálidas que muchos otros rábanos..
• Rover Hybrid. Este rábano confiable es otra excepción a la tendencia "sin calor", y puede crecer hasta el verano sin volverse duro.
• Gigante alemán Wow, es grande Este rábano rojo puede crecer tan grande como una pelota de béisbol, y si obtiene suficiente agua durante la temporada de crecimiento, permanecerá blando, no conciso..
• Saxa 2. Una variedad súper temprana, este rábano rojo brillante puede madurar en tan solo 18 días. Con la siembra de sucesión, esto significa un suministro constante durante gran parte del año..

Para cultivar rábanos rojos, revise el paquete de semillas para la fecha de siembra sugerida. Prepare un lecho de tierra bien trabajada con una gran cantidad de material orgánico (no demasiada arcilla) y marque el calendario para plantar una parte de las semillas cada semana o dos, a fin de tener un suministro constante de rábanos durante un largo período de tiempo.

Sembrar semillas directamente en el suelo, desde ¼ pulgada a ½ pulgadas de profundidad y alrededor de media pulgada de distancia, dependiendo de la variedad. Cubra las semillas con tierra, presione suavemente y luego riegue ligeramente con un rociador en lugar de con una corriente de agua fuerte.

Los brotes pequeños deben aparecer dentro de cinco días. Una vez que los nuevos rábanos se han puesto sus primeros conjuntos de hojas verdaderas (no las primeras hojas que brotan), es hora de diluirlas. La altura será de unos dos centímetros. La extracción de algunos de los nuevos brotes permitirá que los rábanos restantes crezcan gordos sin aglomerarse.

No espere demasiado tiempo para cosechar los rábanos rojos. Una vez que alcanzan una pulgada de diámetro, es hora de comenzar a jalarlos. Enjuague, corte las copas verdes y coma..

Las verduras, si no están demasiado llenas de agujeros de insectos, pueden ser cocidas al vapor o estofadas para un delicioso acompañamiento..

• Cómo plantar rábanos
• Cómo cultivar rábanos
• Tipos de rábanos
• Cultivo de rábanos a partir de semillas
• Cómo cultivar rábanos en contenedores
• Cultivo de brotes de rábano

• Cultivo de rábanos rápidos
• Cuándo plantar rábanos
• Cultivo de rábanos de primavera
• Cultivo de rábanos de verano
• Cultivo de rábanos grandes
• Siembra de rábano