Rutabaga creciente de semillas

Nombre botánico: Brassica napus var. napobrasica

Rutabaga es uno de esos maravillosos cultivos de vegetales que son fáciles de cultivar a partir de semillas sembradas directamente en el suelo en lugar de necesitar comenzar en interiores y luego trasplantarlas. ¿Qué podría ser más fácil que cultivar colinabo a partir de semillas?!

Hay un dicho, "Rutabaga sigue a las espinacas", lo que significa que en el año de la jardinería, una vez que las espinacas de clima frío alcanzaron su tamaño máximo en primavera y empezaron a disminuir a principios del verano, esa espinaca defectuosa puede retirarse del jardín para dar paso a el siguiente cultivo: colinabo.

Solo asegúrese de mejorar el suelo entre los cultivos excavando generosas porciones de estiércol compostado y otros materiales orgánicos, además de cenizas de madera y tal vez cal molida..

Considerada una cosecha de clima frío o frío con un tiempo de cosecha preferido a fines del otoño o principios del invierno, la colilla crece en el transcurso de tres a cuatro meses desde la semilla hasta la madurez, mejorando después de la primera helada o dos en sabor y ternura. Los primeros verdes en la parte superior hacen una delicia de jardín..

En el camino hay algunos pasos para recordar. Las semillas de Rutabaga, que parecen pequeñas bolitas, siempre se siembran a 1/2 pulgada de profundidad en un suelo bien preparado, con las semillas plantadas a 1/2 pulgada de distancia. Y, las hileras de semillas de colinabo en un huerto necesitan ser plantadas a una distancia de aproximadamente dos pies para permitir el escardado, el adelgazamiento, el acolchado y la cosecha final. Otra forma decorativa de plantar es transmitir semillas sobre un lecho despejado y rastrillar.

Las semillas de Rutabaga generalmente germinan, es decir, comienzan a crecer y asoman a través del suelo, en aproximadamente dos semanas (en realidad, de cinco a 15 días). Cuente con tres cuartos de las semillas para germinar de cualquier paquete de 100, y prepárese para adelgazar algunas de las pequeñas plántulas a medida que se desarrollan. Es decir, las semillas de colinabo germinan de manera bastante confiable y con un poco de atención se puede alcanzar una cantidad de peso mayor o menor..

La idea es permitir gradualmente que los colinabos maduren alrededor de seis pulgadas entre las plantas. De esa manera, si todas las condiciones de crecimiento son correctas: mucha luz solar, pero no quema el calor, ni siquiera la humedad durante la temporada de crecimiento, y algunas heladas fuertes: las colesillas necesitarán todo ese espacio.

¿Qué pasa con esos aclareos? Para el primero o dos adelgazamientos de semillas brotadas, espere una buena lluvia y luego saque las plantas de la raíz, lave los brotes pequeños y úselos para aliñar ensaladas o sopas. Más tarde, cuando los colinabos en desarrollo alcanzan dos pulgadas de ancho, adelgace los bulbos como un mini vegetal para asar o hacer puré.

Finalmente, cuando los rojizos colinabos alcancen alrededor de seis pulgadas de ancho, tíralos para cosechar. Una vez que se limpian y se preparan y almacenan adecuadamente, los colinabos pueden permanecer "en reposo" durante meses y mantenerse frescos.

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