Rábanos blancos crecientes

Nombre botánico: Raphanus sativus

Pensamos en los rábanos, generalmente, como cultivos de raíces rojas brillantes. Pero muchos rábanos con piel blanca y pulpa blanca también están disponibles y son fáciles de cultivar en cualquier jardín..

Los rábanos blancos se dividen en dos categorías generales: los rábanos blancos redondos que se siembran en la primavera o al final del verano para una cosecha más rápida y de mayor tamaño, los rábanos de tipo asiático, en su mayor parte, que se siembran en pleno verano para un otoño o temprano cosecha de invierno Ambos tipos son buenos para crecer!

Suave, en su mayor parte, crujiente y especialmente adecuado para cocinar en platos salteados o en escabeche, los rábanos blancos también son emocionantes de ver: inesperadamente brillantes en la panoplia de verduras generalmente verde..

Para cultivar rábanos blancos, siempre proporcione un suelo bien trabajado con abundante material orgánico; Los rábanos también necesitan mucha humedad, distribuida uniformemente a lo largo de la temporada de crecimiento y sol a pleno rendimiento durante la mayor parte del día..

Echa un vistazo a estos rábanos blancos, que son fáciles de cultivar siempre que se siembren como semillas en el momento adecuado:

• Filadelfia caja blanca. Este rábano blanco robusto se remonta varios cientos de años como un tipo distinto. La forma algo achaparrada indica que estos rábanos se siembran en un suelo muy fresco y maduran en 30 días. Eso significa raíces carnosas y nutritivas para cosechar en poco más de un mes..
• Belleza blanca. Este rábano reliquia madura en menos de un mes: 25 días. La forma es redondeada pero plana, la piel es un mate cremoso. Planta este en los márgenes más fríos de la temporada de crecimiento..
• Japonés Minowase Daikon. Un enorme rábano japonés que puede crecer hasta dos pies de largo, el Minowase es un alimento básico de la cocina asiática para ensaladas frescas, salteados o encurtidos. Sembrar en verano para una cosecha varios meses después en otoño..
• Tama Hybrid. Aquí hay otro rábano asiático, en este caso largo y cilíndrico, con una cobertura gruesa de verdes verdes y blancos. No siembre las semillas de este rábano hasta el final del verano, ya que se puede torcer y endurecer..
• Celeste blanco chino. Este suave rábano de invierno tarda unos 60 días en madurar. El tamaño es de aproximadamente seis u ocho pulgadas de largo y hasta tres pulgadas de ancho. Es un valioso compañero de jardín en las estaciones más frías.
• Sandía. Si quieres un rábano que sea blanco por fuera pero rosado o rojo por dentro, no busques más. La sandía es un rábano redondo que se puede sembrar en verano y cosechar en otoño o invierno..
• Ping Pong híbrido. El nombre describe la forma: blanca y perfectamente redonda. Este es un rábano de temporada corta, así que siembre las semillas a principios de primavera o finales de verano..
• Granizo Tan rápido para alcanzar la madurez: solo 25 días, o menos de un mes. Este rábano puede ser cosechado tan pronto como alcance una pulgada de diámetro..

No importa qué tipo de rábanos crezca, quítelos con cuidado y mantenga las plantas en desarrollo con agua. Plantas de semillero finas si el hacinamiento está impidiendo el desarrollo bien formado de las raíces.

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