Consejos de cosecha para calabazas y calabazas

Utilice el amarillo contra las plagas

La alegría de cultivar vegetales puede ser arruinada por plagas o enfermedades de las plantas. Si encuentra un daño leve a las plantas, hay algunas cosas que puede hacer antes de rociar herbicidas. La calabaza y la calabaza están sujetas a las mismas enfermedades que atacan a los pepinos y melones, a saber, el barrenador.

El insecto barrenador de la vid se parece a una avispa y pone sus huevos rojizos en la base de plantas susceptibles. Las larvas perforaron los tallos bloqueando el flujo de agua al resto de la planta. Una forma de deshacerse de las plantas del barrenador es con el color amarillo..

Para saber si sus plantas tienen perforadores, coloque un plato amarillo o una sartén amarilla entre las plantas de calabaza. Luego llene la sartén con agua. Asegúrese de revisar el plato diariamente para ver si los insectos están en el plato y luego deseche el agua del jardín. Como último recurso, puede destruir el perforador rociando un pesticida aprobado alrededor de la base. Su centro de jardinería local puede recomendar el pesticida adecuado.

Elevar las plantas

También puede proteger la calabaza en desarrollo de enfermedades transmitidas por el suelo e insectos colocándolos en una maceta, lata, ladrillo o bloque de madera. En el aire, lejos del suelo fresco y húmedo, maduran más rápido y desarrollan mejor color y sabor..

Mantener alejados ratones, aves

También se sabe que los ratones roen ocasionalmente la carne de calabazas y calabazas que están madurando, ¡pero a ellos les encanta comer semillas de calabaza! Mantener el área libre de malezas y abejas puede disuadir a los ratones. En lugar de colocar trampas para ratones en su jardín, puede colocar tablas de pegamento hechas de materiales pegajosos que detienen a los ratones mientras caminan sobre las tablas. También puedes proteger la calabaza madura de las aves y otras plagas deslizando un par de pantimedias sobre cada calabaza..

La calabaza necesita muy poca escarda, pero si experimenta un gran crecimiento de maleza, debe hacer un poco de escarda superficial con una azada. Las calabazas tienen raíces alimentadoras cerca de la superficie y las raíces crecen aproximadamente al mismo tamaño que las vides. Esto dificulta el deshierbe. Tenga especial cuidado cuando cultive cerca de los tallos principales y no los mueva después de que la fruta se haya formado porque es quebradiza y se puede romper fácilmente..

Tiempo de cosecha

La calabaza de invierno debe dejarse en la vid hasta que las cáscaras estén duras. Ahora desea cosechar el cultivo de calabaza cuando está en su punto máximo de ternura y sabor. La calabaza de invierno está lista cuando los tallos comienzan a marchitarse, dividirse y secarse. Para entonces, las plantas suelen aparecer desiguales también..

Para cosechar la calabaza, use tijeras de podar para cortar los frutos de la vid, dejando un trozo corto de tallo de 2 pulgadas unido. Si lo prefiere, puede usar un cuchillo afilado para cortar la calabaza; asegúrese de usar guantes durante la cosecha, ya que los tallos pueden tener espinas afiladas que pueden irritar su piel. Deje la calabaza al sol para curar durante 10-14 días. Este curado endulza la carne y endurece la piel para el almacenamiento..

Guardia de piel contra podredumbre

Una vez que se haya cosechado la calabaza, debe limpiar la piel curada con un paño humedecido en una solución de lejía débil de 4 cucharaditas de lejía por galón de agua. Limpiar la piel con esta solución ayudará a prevenir la pudrición. Deje secar la fruta y no la enjuague hasta que use la calabaza..

Usted no quiere apilar la calabaza más de dos frutas de alto; Esto podría causar moretones. Los moretones los decoloran y hacen que se ablanden y se descompongan. Lesionados producen despojos rápidamente. De vez en cuando, un squash tendrá un nick apenas visible: aquí es donde comienza la pudrición, y lo siguiente que sabrás es que el squash se disolverá en papilla..

Debe guardar la calabaza en un lugar seco, fresco y bien ventilado donde la temperatura sea de alrededor de 50 grados Fahrenheit, cuando sea posible. La calabaza de invierno se mantendrá de uno a tres meses, dependiendo de la variedad. Desea colocar la calabaza sobre algo blando, como gruesas almohadillas de periódico o ropa para evitar magulladuras.

Cosechar calabazas mas tarde

La calabaza de invierno madura mucho más rápido que las calabazas. Debes dejar las calabazas en las plantas hasta que las enredaderas comiencen a volverse amarillas y mueran. Nuevamente, al igual que con la calabaza, las calabazas están listas cuando los tallos comienzan a partirse. Las calabazas están listas para cosechar cuando han alcanzado su color maduro: naranja intenso y rico..

Coseche las calabazas de la misma manera que la calabaza de invierno, corte la fruta de la vid y deje un tallo de 2 pulgadas. Cortar los tallos de las vides dará como resultado muchos "tiradores" rotos o faltantes. Las calabazas sin tallos por lo general no se mantienen bien. Las calabazas maduras pueden mantenerse afuera a través de heladas leves, pero tráelas antes de que lleguen las heladas..

Usando tijeras de podar, corte la calabaza de las enredaderas asegurándose de dejar un tallo de 2 a 4 pulgadas en la fruta. Luego, coloque cuidadosamente las calabazas en un lugar soleado durante aproximadamente una semana para que las pieles puedan endurecerse por completo. Después de que se curen al sol, limpie las calabazas con un paño limpio y húmedo y luego guárdelas en un lugar fresco y seco. En un garaje o sótano, las calabazas se mantendrán hasta por seis meses.

No guarde las calabazas y la calabaza cerca de manzanas y peras. Estas y otras frutas de maduración liberan gas etileno, lo que acelerará la descomposición de la calabaza almacenada. Para almacenar la calabaza en refrigeración, se debe cortar y congelar. La refrigeración es demasiado húmeda para toda la calabaza y se deteriorarán rápidamente.